你喜欢吃烤肉吗?喜欢吃哪个口味?_吃喝玩乐网

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只要是烤肉我多喜欢 哈哈哈

很荣幸回答这个问题,说起烤肉应该没有人不喜欢吧,如铁板烤肉,碳火烤肉,和电烤肉。但我最喜欢的还是新疆的烤肉,这也是新疆的特色美食之一,新疆的烤肉分两种,一种是红柳烤肉,一种是铁签子烤肉我对铁签子烤肉情有独钟,它是把肉切成大的肉丁,加皮芽子(圆葱)胡椒粉,盐巴,鸡蛋,淀粉,搅拌均匀腌制两小时,用铁签串起来,在烤制的过程中可以,以个人口味撒入辣椒粉和孜然粉。烤好咬上一口嘴巴马上充满滋溜溜肉香的味道,再配上新疆的烤馕饼,挟上一口凉拌皮芽子香而不腻,味道美极了

喜欢吃烤牛肉

我比较喜欢烤鸡肉[大笑][大笑]

很喜烤欢吃肉,特别是牛肉串、羊肉串,只要腌制到位,怎么吃都停不下来,特别是在夏天的夜晚,喝着冰凉的小酒,吃着火辣的小串,舒服!

多点辣椒多点孜然,这样的肉串吃才过瘾,但是吃多了肉串也会腻的,再配上素食岂不美哉。

家里自制的烤肉也不比外面的差,烤出来的肉也非常的不错。

准备一些肉类,清洗干净切成一小块一小块的,接着腌制烤肉 烧烤料的(腌制配料自己搭配更美味)盖上保鲜膜,腌制的时间越长就越入味。腌制好后,就可以拿来烤了。

其实烤肉特别的简单,学会的小伙伴就点个赞支持一下。

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编辑

分享一下我的体会,烤肉不管牛羊肉还是牛排羊排,最重要是小料最重要,高端的食材配上优质的小料,简直了~~~没事网上淘淘一天三顿吃不腻,最后还得劝大家为了健康还是少吃!

烤肉辣的喜欢胡椒味,不辣的喜欢五香味。

我的标配吃法:锅底码上洋葱,放入五花肉,刷油撒五香粉/胡椒粉图一;煎至两面带干的焦焦的图二;取一片洗净沥干的生菜,放上五花肉,放一段泡菜,包起来直接吃。烤肉的焦香搭酸酸辣辣的泡菜正好中和不腻,一次能吃上十几片的生菜包。喜欢的可以试试哦!不行了,边码字边流口水,明天得吃一趟了。刚好冰箱还有上次姐姐内蒙古带回来的泡菜[做鬼脸]

你好,很高兴回答这个问题,我来新疆乌鲁木齐大概快20年了,最大的喜好就是新疆的美食,烤羊肉串,抓饭,大盘鸡,辣子鸡还有各种拉条子拌面。

至于烤羊肉串,新疆这边区分原汁原味的红柳烤肉和经过各种调料腌制过的铁签子烤肉,

红柳烤肉,是用红柳枝串起来新修的羊肉块,烤制过程中只加,盐辣椒面,孜然粉,烤出来原汁原味,鲜嫩美味,

铁签子烤肉也就是各个餐厅现在大量卖的烤羊肉串,把羊肉块先用皮芽子,鸡蛋清,和调料拌匀了腌制一段时间,然后串起来烤,过程中加入盐,辣椒面和孜然,味道很好。

个人认为,因为环保,现在大部分烤羊肉都是电烤,味道没有原来碳烤的更香

如果不喜欢吃辣的,可以在烧烤的时候减少辣椒面,各人的口味。

我喜欢吃新疆的原味烤肉,因为它在烤制的过程中,不添加任何作料,烤好以后可根据自己的口味自行添加辅料

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